Due Amici - Italiana

Queso fundido con salsa de tomate y orégano

Lonchas de queso fundido al horno con tomate cherry y orégano

Berenjenas con tomate, huevo y queso parmesano al horno

Redondo de ternera en lonchas finas y crema de atún

Finas lonchas de solomillo de Buey con champiñón, cebolla,zanahoria, rúcola y parmesano, aliñado con aceite de oliva y limón

Berenjenas rebozadas, rellenas de mozzarella y salsa rosa

Queso fresco de bufala gratinado al horno con tomate cherry, pan tostado aromatizado y aceite de trufa

Pan focaccia al horno con jamón york, aceite y parmiggiano

12 Gambas blanca de gallipoli

10 Gambas viola de gallipoli

Queso ahumado a la plancha

Mozzarella fresca, tomate fresco, rúcola y aceite de oliva

Lechuga variada, tomate fresco, mozzarella, zanahoria, cebolla, jamón york, atún, aceitunas, y rúcola

Queso fresco cremoso de búfala

Queso fresco cremoso con verduras en cazuelas

Almejas frescas en salsa de tomate o en blanco

Salsa de tomate, gambas, mejillones, calamares, almejas y langostinos

Salsa de tomate, panceta y cebolla

Ajo, aceite de oliva y guindilla

Salsa de tomate, y carne picada

Guanciale con yema de huevo y parmesano

Salsa 4 quesos con mozzarella, provolone, gorgonzola y parmesano

Spaghetti con salsa de grelos, aceitunas y anchoa

Tomate, jamón york, huevo, carne picada, queso y bechamel

Salsa de tomate, parmesano y guindilla

Arroz caldoso y marisco fresco

Pasta aceite, ajo y gambas

Pasta con salsa al pesto

Carne picada y salsa de tomate

Crema de nata, boletus, champiñón y berenjena

Ravioli con salsa de Gorgonzola y panzerotti con salsa paesana

Pasta rellena de boletus con salsa de Gorgonzola

Pasta fresca rellena con salsa de nata, tomate, jamón york, carne picada y champiñón

Gnocco de patatas con salsa de tomate y queso mozzarella

Pasta rellena de quesos provolone y ricotta y peras, salsa de crema gorgonzola y nueces

Pasta fresca rellena y marisco

Tomate, mozzarella, y salami picante

Tomate, mozzarella, champiñón y jamón york

Tomate, mozzarella, Jamón de Parma, parmesano y rúcola

Tomate, mozzarella, atún y cebolla

Tomate y mozzarella de búfala

Tomate, mozzarella de búfala, Grana padano, rúcola y tomate cherry

Mozzarella, boletus, gorgonzola y calabacín

Tomate, mozzarella y orégano

Tomate, mozzarella, jamón york, champiñón, alcachofa y aceitunas

Tomate, mozzarella y jamón york

Tomate, mozzarella y carne picada

Mozzarella, provolone, gorgonzola y parmesano

Tomate, mozzarella, calabacín, berenjena, pimiento, jamón york y ajo

Tomate, mozzarella, bacon y gorgonzola

Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas y ajo

Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, aceitunas y huevo

Tomate, mozzarella, jamón york y champiñón

Pizza blanca con mozzarella, bufala, jamón york, tomate cherry y rucola

Pizza blanca con Mortadella de trufa, burrata, rucola y parmiggiano

Filete de pollo relleno de jamón, espárragos verdes y mozzarella con salsa de champiñón

Lonchas de solomillo de ternera curada, parmesano, rúcola, aceite de oliva y limón

Filete de ternera con jamón de parma, tomate, salvia y provolone fundido

Crema de mascarpone con bizcocho savoiardi, bañados en café y cacao

Nata elaborada con distintos sabores

Masa quebrada rellena de crema y amarena

Uva montepulciano 100%, color rosa tenue, aroma notas de frutos del bosque, en boca seco agradable, marindaje carne, quesos curados y medio curado

Uva trebbiano 100%, color amarillo con reflejos verdosos, aroma delicado con notas de flores blancas y limón, en boca al paladar es mórbido envolvente y persistente con una ligera sapidez, maridaje aperitivos, platos de pescado, sopas y carnes blancas

Uva montepulciano 100%, color rosa tenue, aroma notas de frutos del bosque, en boca seco y agradable, maridaje vino versátil, perfecto con sopas y primeros platos a base de pescado

Lambrusco Tinto y Rosado

Lambrusco tinto y rosado

Vino blanco espumoso seco

Vino blanco espumoso seco

100% Verdejo

Uva merlot 40%, corvina 30%, cabernet 20%, croatina 10%,color rojo intenso,aroma notas de ciruela y mora, enboca fresco afrutado, maridaje risotto, carne roja y queso curado

Uva verdicchio 100%, color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos, aroma agradablemente afrutado con notas de hierbas, aromáticas, en boca equilibrado y persistente con buena sapidez, maridaje pasta con mariscos, pescado y verduras a la plancha

Uva grillo 100%, color amarillo pajizo, aroma floreales y notas de vainilla, en boca elegante y fresco con notas de limón, maridaje sopas de pescado y asados

Uva nero dávola 100%, color rojo intenso, aroma notas de rosa y de mora, en boca intenso sabor de cerveza con notas de vainilla, maridaje queso curado, caza y asado

Uva chardonnay 100%, color amarillo pajizo, aroma bouquet elegante y floral, en boca fresco y con notas cítricas, maridaje ideal en aperitivo y con pescado

Medio litro vino rioja

Medio litro vino rueda